La storia della brasadela
La brasadela è il dolce tipico della Pasqua veronese. Pochi e semplici ingredienti per un dolce soffice e leggero che profuma di tradizione
02 aprile, 2020
Varie
Assaggiare l’olio extravergine d’oliva a casa
Una piccola guida per scoprire come assaggiare l'olio extravergine d'oliva a casa e riconoscere quelli di qualità
02 marzo, 2020
Le Forme dell’Olio 2020: anche Turri tra i vincitori
Le Forme dell’Olio, giunto alla settima edizione, è il concorso di packaging e visual design dedicato agli oli da olive ideato dalla rivista OlioOfficina e dal suo direttore, Luigi Caricato
14 gennaio, 2020
A Natale regala l’olio extravergine d’oliva Turri
Cosa mettere sotto l’albero?A Natale regala l'olio extravergine d'oliva Turri naturalmente! Qualche consiglio non solo buono, ma anche bello
19 dicembre, 2019
Come si usa il tappo antirabbocco
Come funziona il nostro tappo antirabbocco e perché è importante? Vi è mai capitato di non riuscire a versare l’olio a causa del tappo antirabbocco? Olio Turri...
28 giugno, 2019
L’olio di oliva per i bambini, ne abbiamo parlato con un pediatra
L’olio di oliva è uno dei principali e più comuni ingredienti usati per condire le pietanze, importante nell’alimentazione dei nostri bambini così come in quella di tutta la famiglia.
10 giugno, 2016
Olio evo, cosa c’è dentro?
Cosa contiene l’olio extra vergine di oliva? Prendiamo spunto dall'articolo uscito su Corriere.it nella rubrica dedicata alla salute, per approfondire meglio le qualità dell'olio extra vergine d'oliva.
28 aprile, 2016
I percorsi del gusto di Verona Garda Bike
Uno dei percorsi emozionali di Verona Garda Bike ci coinvolge “sensorialmente”. Il sentiero porta tra ulivi e vigneti, tra Olio extravergine d'oliva Garda DOP, Custoza e Bardolino DOC.
31 marzo, 2016
Perché i polifenoli contenuti nell’olio sono importanti?
Nell’olio extra vergine d’oliva si sono elementi come il fero, lo zinco, il selenio e molte vitamine
11 marzo, 2016
Il fritto di carciofi? solo nell’olio d’oliva
Questa è stagione di carciofi! E ne troverete di diverse tipologie. Potete farvi attrarre dalle “mamme” oppure da quelli “spinosi”, più comuni nel nord Italia....
02 marzo, 2016
