Uno dei percorsi emozionali di Verona Garda Bike ci coinvolge “sensorialmente”. Il sentiero porta tra ulivi e vigneti, tra Olio extravergine d’oliva Garda DOP, Custoza e Bardolino DOC.
I percorsi del gusto di Verona Garda Bike Leggi tutto »
Nell’olio extra vergine d’oliva si sono elementi come il fero, lo zinco, il selenio e molte vitamine
Perché i polifenoli contenuti nell’olio sono importanti? Leggi tutto »
Domenica 17 gennaio 2016 ci aspetta la 41° edizione della Maratona Montefortiana chiamata anche la “Marcia dei 18.000”. Prende il via al mattino con la partenza libera alle 8,30.
Eccoci al secondo Memorial Giancarlo Turri, quest’anno organizzato per sabato prossimo 19 settembre alle ore 16,30.
Quattro passi fra olivi e vigne, ricordando Giancarlo Turri Leggi tutto »
La storia dell’olio è indissolubilmente legata a quella della dieta mediterranea. Sono state proprio le ricerche condotte sul regime alimentare più famoso del mondo ad aprire la strada alla conoscenza dell’olio.
La rivoluzione greca Leggi tutto »
La FIAB è un‘organizzazione ambientalista, che ha come finalità principale la diffusione della bicicletta quale mezzo di trasporto ecologico, in un quadro di riqualificazione dell’ambiente, urbano ed extraurbano. In Italia riunisce oltre 130 associazioni autonome locali, che hanno lo scopo di promuovere l’uso della bicicletta come mezzo di trasporto quotidiano, per migliorare traffico e ambiente
All’approccio salutistico dell’andare in bici, si aggiunge la piacevolezza di tutti i nostri sensi, quella che che gli psicologi chiamano “stimolazione multisensoriale”che favorisce il rilassamento. Consiste nello stimolare i cinque sensi, visione, tatto, olfatto udito e gusto, facendoci sperimentare e reagire in maniera positiva all’ambiente circostante. Pensate alla piacevolezza del massaggio del vento sul viso,
La piacevolezza dei sensi Leggi tutto »
Alla bicicletta diciamo sì volentieri. E’ quanto risulta da più indagini che riguardano sia il periodo pre-vacanziero come questo, sia chi ama fare sport o spostarsi in città divertendosi.
La bicicletta aiuta il benessere Leggi tutto »
Bartolomeo Platina, umanista e precettore dei Gonzaga, scrive di arte culinaria, dietetica e igiene alimentare nel suo trattato “Il piacere onesto e la buona salute”, parlando ampiamente di verdure ed insalate, iniziando quel fiorire letterario che avrebbe trattato poi di gastronomia legata alla botanica. Suggerisce il consumo di lattuga ad inizio pasto insieme a “tutto
Della pratica dell’insalata ad inizio pasto Leggi tutto »
Dioscoride Pedanio fu medico, botanico e farmacista, che esercitò a Roma ai tempi di Nerone. Famoso per la sua De materia medica, un erbario scritto in lingua greca, ebbe molta influenza nella storia della medicina.
Dell’olio e del suo uso di bellezza Leggi tutto »
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