Curiosando su Cavaion Veronese
In attesa di Warda Garda, perché non raccontarvi qualcosa del nostro paese, di Cavaion Veronese, dove si terrà l’evento.
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A settembre arriva “Warda Garda”
Si intitola WardaGarda l’evento che ci aspetta a settembre e a cui il Consorzio Garda Dop ha iniziato a lavorare. Un progetto che vede la collaborazione del Comune di Cavaion, della Pro Loco e dello stesso Consorzio e che racconterà la DOP gardesana attraverso il suo entroterra: enogastronomia, turismo e territorio, cultura e arte. Un percorso
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Storie di Quaresima e del mangiar di magro
La Quaresima è quel periodo che passa dalla fine del Carnevale alla Pasqua. Il periodo nel quale i Cristiani dovrebbero astenersi dai cibi “grassi” per ricordare i quaranta giorni di digiuno di Cristo.
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Gastronomia e vita veronese
“O d’ardente paiuolo uscito caldo, gnocco gentil, cui tante carte vergo: o sol degno d’aver perpetuo albergo ove domina l’aer di Monte Baldo… Di fronte a tanti entusiastici consensi, chi può pensare anche un solo istante di ricusare l’allettamento di un simile piatto? Sono quattrocento anni che il profumo degli gnocchi offre il gioioso benvenuto
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La carne veneta trionfa in terra toscana con Turri
Il maestro macellaio trevigiano Bruno Bassetto vince a Firenze la sfida tra Vitellone ai cereali Qualità Verificata e Vitellone Chianino Igp.
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