Il coregone (così viene chiamato sul lago il lavarello) non manca mai nei menù dei ristoranti che si affacciamo sulle acque del Garda. A voi il pesce che meglio rappresenta la cucina tipica gardesana
Tra gli appuntamenti più interessanti di Olio Officina Festival 2019 segnaliamo quello che vede la presenza di Rosalia Cavalieri, docente di semiotica all'Università di Messina,...
Le orecchiette di semola di grano duro sono il simbolo della Puglia, un vero e proprio pilastro della tradizione culinaria di una ragione ricca di...
Tra i buoni proponimenti per l’Anno Nuovo mi ispiro al suggerimento di Laura Tanini de Miccis, una signora Toscana vissuta sul finire del secolo e...
