Il nostro pesce, quello del Garda
L’abbinamento migliore per il nostro olio del Garda è certamente con il pesce
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Casaliva, preziosa varietà del lago di Garda orientale
Della Casaliva si racconta che venne prescelta dagli olivicoltori della zona per l’ottima resa,
La Straverona: tra festa cittadina e sport puro
La Straverona giunge quest’anno alla sua 32° edizione. Ricordiamo che è una manifestazione
L’insalata di primavera e Casaliva Garda Dop
Riportiamo questa bella ricetta del 1600, un’insalata composta solo da erbe selvatiche e
I fiori dell’olivo
Dopo il periodo del riposo e della potatura, l’olivo riprende la fase vegetativa.
Un paesaggio di biodiversità
Vi siete mai chiesti come poteva essere il nostro lago una volta? All’inizio
Parliamo dell’asparago, ottimo per il vostro menu pasquale
L’asparago è una pianta perenne della famiglia delle Liliacee. Vive sotto terra e
C’è un modo corretto per potare?
Parliamo con Natale Brentegani, insegnante di un istituto professionale per l’agricoltura. Ultimamente vediamo
Qual è il periodo della potatura?
Ci chiedono quale sia il periodo ottimale per la potatura. Quest’anno, più che
