L’interpretazione italiana della shakshuka
La parola deriva dall’arabo e significa “mescolato”
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cucina
Hitom Cuisine di Tokyo ci ispira con le sue preparazioni
Il post di HITOM CUISINE Cooking Photo Studio di Yoga, Tokyo,
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Oggi tutti a Gradisca per Chocofest
Un intero fine settimana dedicato agli amanti del cioccolato. Venerdì 25 novembre, alle 18.30, all’interno della tensostruttura, allestita nella centralissima piazza Unità, a Gradisca d’Isonzo, sarà inaugurata la XIX edizione di “Chocofest”: tre giorni di degustazioni, mostre, visite guidate e laboratori, con un focus sulle produzioni artigianali della tradizione cioccolatiera. Promosso dall’associazione “Fusi & Infusi
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Gastronomia e vita veronese
“O d’ardente paiuolo uscito caldo, gnocco gentil, cui tante carte vergo: o sol degno d’aver perpetuo albergo ove domina l’aer di Monte Baldo… Di fronte a tanti entusiastici consensi, chi può pensare anche un solo istante di ricusare l’allettamento di un simile piatto? Sono quattrocento anni che il profumo degli gnocchi offre il gioioso benvenuto
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