L’aperitivo italiano
L’aperitivo è una tradizione imprescindibile in Italia.
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aperitivo
Olive da tavola, verdi e nere, che differenza c’è?
“Ma perché alcune sono verdi e altre sono nere? … Sono varietà diverse?” La risposta ci sembra ovvia, invece è importante fare chiarezza perché questa è una domanda che ci sentiamo chiedere spesso, soprattutto quando proponiamo le nostre olive giganti. L’oliva inizialmente si presenta sempre verde e il suo colore è dovuto alla presenza delle clorofille,
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