C’è un modo corretto per potare?
Parliamo con Natale Brentegani, insegnante di un istituto professionale per l’agricoltura. Ultimamente vediamo diversi modi di tagliare la pianta, ma noi, in Turri, abbiamo sempre seguito la scuola del Bargioni (prof. Giorgio Bargioni). Natale ci spiega che la potatura, soprattutto per quanto riguarda l’olivo, è una tecnica che si tramanda con l’esperienza, spesso senza […]
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