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Se sei già a conoscenza della zona in cui si trova il nostro frantoio, sei di sicuro una delle moltissime persone che, abitualmente, visitano il nostro negozio o il Museo del Castaldo; in passato, potresti anche aver partecipato alla nostra “Festa dell’Olio“, che si svolge ogni anno nel mese di novembre, o magari sei semplicemente […]

Olio Officina Festival rappresenta un’esperienza unica, non solo per chi vive di olio ma anche per i semplici appassionati, un’importante occasione per riaffermare come questo prodotto sia soprattutto un fenomeno culturale. La manifestazione, giunta quest’anno alla tredicesima edizione, ha proposto una serie di eventi, concorsi, conferenze e performance, che hanno delineato il presente e il

Il calo della produzione e la riduzione delle scorte portano il prezzo dell’olio alle stelle. Quale sarà il futuro del settore?

Tradizioni, tecnica e passione nell’arte di creare l’oro verde.

Dentro il Museo del Castaldo si può partire per un viaggio verso epoche le passate, ti invitiamo a visitarlo presso il Frantoio Turri!

Audace con una nota di freschezza, si presta perfettamente per arricchire antipasti sfiziosi.

Gennaio è il mese in cui il torpore avvolge tutto e tutti, l’inverno è al culmine e si attende trepidanti la ripartenza. Per la nostra famiglia, l’attenzione è rivolta tutta a ciò che ci aspetta a partire da Febbraio: la potatura dell’olivo. Un’operazione importantissima e molto delicata, necessaria per garantire raccolte cospicue e soprattutto di qualità. 

Non è Natale senza una tavola imbandita delle migliori prelibatezze, condivisa con amici e parenti. Le festività sono alle porte e per chi è alla ricerca di qualcosa di semplice e sfizioso che arricchisca il classico pranzo di Natale, o per chi è un invitato e non sa cosa portare, abbiamo deciso di proporre una

Esistono molti modi per visitare luoghi di interesse turistico, ma sicuramente quelli che prediligono un approccio sostenibile sono da preferire.  Che sia una città o una meta immersa nella natura, uno dei mezzi più piacevoli ed ecologici con cui ci si può muovere, esplorando le bellezze circostanti, è la bicicletta.  Il turismo ciclabile sta rapidamente