È tempo di conserve!
A settembre è il momento di raccogliere gli ultimi pomodori e le ultime zucchine,
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Andiamo con il pensiero all’orto perché questo è il tempo della raccolta: zucchine, carote, cipolle, sedano ed erbe aromatiche si trovano poi in fresca abbondanza con queste piogge. Proponiamo quindi una ricetta, una deliziosa vellutata di zucchine, da servire con un filo d’olio extravergine d’oliva Garda Orientale DOP.
Piove? Allora cuciniamo! Read More »
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