Ci siamo, domani inizierà ufficialmente la molitura delle olive e la produzione di olio nuovo! Siamo contenti della stagione, siamo soddisfatti della qualità di quest’anno, ma arriveremo a poter fare le nostre considerazioni sulla campagna 2015 solo al termine e alla chiusura della molitura. Nel frattempo potrete venirci a trovare, prenotare una visita per vedere, capire, annusare ed assaggiare il prezioso olio, nel momento più bello per un frantoio, quando un frantoio è vivo, profuma di natura. Questo profumo nasce soprattutto dalla pasta delle olive, che si ottiene nello sbriciolare le olive e il suo nocciolo. È un profumo intenso, piacevole che circoscrive tutta l’azienda e lo si può sentire ovunque. Chiamateci per sapere come e quando venirci a trovare!
