La dieta mediterranea è stata proclamata dall’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità. Il comune denominatore è proprio l’olio extravergine d’oliva, unico condimento previsto nel regime alimentare
Il lago di Garda offre tantissimi percorsi tra gli olivi, in bicicletta. Non vi resta che salire in sella e fermarvi ad ammirare splendidi paesaggi e scoprire meravigliosi borghi
Estate fa rima con...grigliate! Stare all’aria aperta e mangiare in compagnia delle persone a cui vogliamo bene è una delle cose della bella stagione che tutti amiamo. Ma quale olio extravergine d’oliva possiamo utilizzare per valorizzare al meglio e dare sapore ai nostri piatti di carne e pesce grigliati? E per chi invece preferisce il cibo vegetariano?
Che l’olio extravergine d’oliva sia un potente alleato per il nostro benessere e, quindi, per la nostra salute, è un fatto risaputo. Ma quali sono, nello specifico, le sue proprietà? Vediamo insieme le più importanti.
Il Maestro di dolcezze Manuel Marzari, assieme alla nutrizionista Ilaria Gasparini, ci spiegherà come preparare dei dolci sani e naturali con il nostro olio Garda DOP
Piccoli, candidi, delicati. Sono i fiori dell’olivo, e questa è la stagione in cui iniziano a farsi timidamente vedere
L’olivo nel corso dei millenni è stato scelto come simbolo dai popoli più diversi e dalle culture più distanti
La brasadela è il dolce tipico della Pasqua veronese. Pochi e semplici ingredienti per un dolce soffice e leggero che profuma di tradizione
Una ricetta facile e veloce che profuma di buono, da preparare con pochi e semplici ingredienti
